霧島山系の裂罅水がおいしい氷になりました。

大切なのは「原料の水」

近年のかき氷ブームやお酒ブームで注目されている氷。
実は氷によって、かき氷はもちろんお酒など飲み物の味まで違いが出るのをご存知ですか?
ちょっと氷に詳しい方は、冬の間に池などの水を凍らせた天然氷にこだわります。確かに天然氷は溶けにくく、かき氷にするとふんわりするのが特徴です。
しかし技術の進歩によって、人工で作る氷でも、ふんわりした溶けにくい氷は作られるのです。
だったらおいしい氷って何?それは、氷の原料である水がどういった水か、が大事ではないでしょうか。

100%霧島裂罅水

ミネラルアイスは、日本でも有数の良質水を産する霧島山系の裂罅水(れっかすい)とよばれる貴重な天然水のみを原料につくられています。
霧島裂罅水(霧島れっか水)でつくられている氷は、世界で唯一このミネラルアイスだけなのです。
霧島高原の裂罅水は霧島火山群、標高400m付近をその水源とし白鳥安山岩類の新期安山岩をその帯水尽としています。ミネラルアイスは、その裂罅水を100%使用しているため、水道水を磨いて作った氷とはきっと違った味わいが楽めると思います。

氷でワンランク上の美味しさを

ミネラルアイスは、霧島裂罅水(霧島れっか水)を時間をかけて透明で硬い氷に仕上げ、更に使いやすく砕氷加工しています。
だから、かき氷にするとふんわりしたまろやかな氷になると好評です。
ウイスキー、日本酒、焼酎の水割りなどのお酒やジュースなどの飲み物に使っても最高です。
日本でも有名な酒造業者の方が、「他の氷と全然違う!氷でこんなにお酒の味が変わるのか!」と、驚かれたほどです。
人生に一度は贅沢な氷を。ぜひ一度お試しください。

ラインナップ

  • 500g

    500g

    小さいサイズのかちわり氷なので、1人暮らしの方にもぴったりです。冷凍庫の邪魔をしません。ホテルなどにも。

  • ミネラルアイス1kg

    1kg

    スーパーなどでよく見かける大きさのかちわり氷(クラッシュアイス)です。晩酌のお供にぜひどうぞ。

  • 2kg

    2kg

    こちらもよく見かけるサイズのかちわり氷です。ご家族で使われたい方に最適です。

  • 4kg・10kg

    4kg・10kg

    業務用のかちわり氷です。たくさん使われるお店やイベントなどに。

  • 角氷

    角氷

    かき氷用に使われる、直方体の氷です。また、イベントで飲料を販売したい方は、砕氷と合わせて飲料の冷やし用に使うと、冷却効果が持続します。

  • 砕氷

    砕氷

    かちわり氷よりも小さい氷で、冷やし用になります。市場、鮮度食品店などに。または運動のアイシング用でも使われています。釣り用の氷としてもぴったりです。

  • etc

    他サイズ

    他サイズもございます。
    または独自のサイズを希望の方も、一度ご相談下さい。

取扱い営業所

取扱い営業所までお気軽にお電話下さい。お祭りなどの一時的な配達も行っております。
尚、かき氷の直売は、市場直売所のみとなっております。

  • 宮崎本社

    宮崎県宮崎市花ヶ島町北沖630番地2
    TEL 0985-36-3280
    FAX 0985-36-3281

    氷の販売はこちらで賜ります。
    イベントでの納品などに関するお問い合わせも、こちら宮崎本社へご連絡下さい。

    詳細
  • 西橘通販売店

    宮崎市橘通西3-5-5-1
    TEL 0985-22-6831

    宮崎の繁華街・西橘(ニシタチ)周辺で夜間に氷が必要な方はこちらへどうぞ。直接取りに来られる場合は事前のお電話がオススメです。

    詳細

ミネラルアイスを味わうー市場直売店

氷の配送は、宮崎本社より宮崎各地と鹿児島の一部地域へ納品させて頂いております。
また、実際に味わってみたい方は、ぜひ高原ミネラル市場直売所(宮崎中央卸市場内)へお越しください。
直売所ならではのお求め易い価格で、一年を通じておいしいかき氷をご提供しております。

  • ミネラルアイスを味わうー市場直売店

    場所は、宮崎中央卸売市場の中にある、関連店舗商店街が並ぶ一番北側にあります。自販機が置いてあるのが目印です。

  • ミネラルアイスを味わうー市場直売店

    100円なら種類が少ししかないんじゃない?いいえ!常に10種類程の味から選べます。

  • ミネラルアイスを味わうー市場直売店

    かき氷はふんわり甘く口に入れると溶けるので、お客様から『まるでわたがしの様だ!』と感動の声を頂いております。真冬でも食べに来られる方もいらっしゃるとか。

  • ミネラルアイスを味わうー市場直売店

    直売所は休憩所も兼ねていますので、市場の方やお客様の憩いの場にもなっています。自販機も各メーカーがそろっております。どうぞ気軽におくつろぎください。

  • ミネラルアイスを味わうー市場直売店

    市場には、かき氷だけでなく、ミネラルアイス各種も市場価格で販売しています。他にも飲料やタバコ類もありますよ。霧島天然水のケース売りもしています。

  • 営業時間/午前7:30~12:30
    店休日/日曜・他
    ※市場がお休みの日は高原ミネラルの 市場直売所もお休みとなります。
    (水曜休みの時が多いです。)
    詳しくは、宮崎中央卸売市場の
    ホームページ等でご確認ください。

ミネラルアイス使用店

こだわりの氷、霧島が生んだ「ミネラルアイス」を使用されているお店を一部ご紹介いたします。
氷にこだわっているお店は、不思議と他の料理もおいしいものばかりの名店でした。
宮崎でふんわり絶品カキ氷を味わいたい方もぜひ!
かち割タイプのクラッシュ氷の販売店も掲載しました。
また、一部実際に食べに行ったカキ氷を記事にしております。
つたない文章で申し訳ありませんが、どうぞご参考ください。

※記事のメニューは当時のものです。毎年メニューが変わることあが多く、実際にはないメニューかもしれませんのでご了承くださいませ。
※どちらのお店も期間限定で出されているかと存じますので、期間外にはどうぞお気を付けください。

  • ミネラルアイス販売店(一例)

    ミネラルアイス(かち割り)の販売店を一部ご紹介いたします。

    ・宮崎山形屋   ・山形屋ストア
    ・フーデリー 霧島店、高岡店
    ・まつの 恒久店、西池店、アミュ店
    ・松栄ストアー 堤店、えびの店
    ・サンリッチ 瓜生野店、国富店
    ・太陽スーパー戸村 ・三文の徳
    ・酒一番     ・酒の元気堂
    ・道の駅 えびの ・酒のあさひ屋
    ・ファミリーマート国富木脇店
    ・ファミリーマート延岡平原店
    ・ヤマザキショップ 新富コミュニティセンター店
    ・モリナガ酒店 
    ・スーパーかまた   他多数
    (敬称略・順不同)



  • 水菓子屋

    都城のスタイリッシュなかき氷専門店。予約がオススメ!

    ブログ記事
  • 氷柄

    宮崎県北で絶品かき氷を味わいたい方へ朗報!
    2023年にニューオープンしたかき氷専門店です。

    ブログ記事
  • Hakoniwa_coffee

    宮崎駅そばのコーヒー屋さん。
    こだわりコーヒーに使われている氷は贅沢にもミネラルアイスを使用!

  • 杏カフェ様

    アミュプラに店を構える人気カフェのかき氷。ここでしか味わえないシロップをぜひ!

    ブログ記事
  • うどん茶房ふなや様

    うどんとかき氷ってどうしてこうも合うのでしょう。

    ブログ記事
  • 茶月譚様

    宮交シティにも2号店があるお店の、異国を感じるかき氷です。

    ブログ記事
  • 氷工房 粋様

    ミネラルアイス使用店は、本州ではこちらだけ!
    レシピの種類も続々!

    ブログ記事
  • その他

    良かったらこちらもご参考ください。

    【ひなたのかき氷】

    ブログ記事